Proceedings of the Ist International Symposium on Fresh Food Quality Standards: Better Food by Quality and Assurance : Amman, Jordan, May 7 - 11, 2006

Proceedings of the Ist International Symposium on Fresh Food Quality Standards: Better Food by Quality and Assurance Amman, Jordan, May 7 - 11, 2006

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Körperschaften: International Symposium on Fresh Food Quality Standards: Better Food by Quality and Assurance (VerfasserIn), International Society for Horticultural Science Commission on Quality and Postharvest Horticulture (BerichterstatterIn), International Society for Horticultural Science Commission for Plant Substrates (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser: Fardous, A. N. (BerichterstatterIn), Schnitzler, Wilfried (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Leuven ISHS, Int. Soc. for Horticultural Science 2007
Schriftenreihe:Acta horticulturae 741
Schlagworte:
Konferenzschrift > Frischgemüse > Lebensmittelqualität > Frischobst
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Beschreibung
Beschreibung:306 S
Ill., graph. Darst
ISBN:9789066053281
978-90-6605-328-1