Handbuch Vitamine für Prophylaxe, Beratung und Therapie ; mit 94 Tabellen
Vitamine und vitaminähnliche Stoffe ausführlich dargestellt. Sie erfahren alles Relevante über Vorkommen, Bedarf, Funktion, Symptomatik bei Mangel ebenso wie über Chemie, biochemische Funktionen etc. - Praktisches Wissen über Bedarf, Bedarfsdeckung, klinische Symptomatik und Anwendungsgebiete und In...
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| 1. Verfasser: | |
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| Weitere Verfasser: | , |
| Format: | UnknownFormat |
| Sprache: | ger |
| Veröffentlicht: |
München, Jena
Elsevier, Urban & Fischer
2008
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| Ausgabe: | 1. Aufl. |
| Schlagworte: | |
| Online Zugang: | Inhaltstext Inhaltsverzeichnis |
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Tag hinzufügen | Zusammenfassung: | Vitamine und vitaminähnliche Stoffe ausführlich dargestellt. Sie erfahren alles Relevante über Vorkommen, Bedarf, Funktion, Symptomatik bei Mangel ebenso wie über Chemie, biochemische Funktionen etc. - Praktisches Wissen über Bedarf, Bedarfsdeckung, klinische Symptomatik und Anwendungsgebiete und Indikationen - Konkrete Informationen, wann Sie Vitamine zur Prophylaxe oder zur Behandlung einsetzen - mit aktuellem Wissen über Tageshöchstmengen - Klare Abgrenzung zwischen Vitaminen als Arzneimittel versus Lebensmittel |
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| Beschreibung: | Früher mit der Nummer 9783437211416 |
| Beschreibung: | X, 612 S. graph. Darst. 240 mm x 170 mm |
| ISBN: | 9783437313202 978-3-437-31320-2 9783437553615 978-3-437-55361-5 3437553615 3-437-55361-5 |