Growth of pathogenic bacteria at chill temperatures

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Walker, S. J. (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Archer, P. A. (VerfasserIn), Banks, J. G. (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Chipping Campden Campden Food and Drink Research Assoc. 1989
Schriftenreihe:Technical memorandum / Campden Food and Drink Research Association 535
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Beschreibung
Beschreibung:21 S.
graph. Darst.