Processing and quality assessment of vegetables from ministry centres miscellaneous crops - calabrese, celery, cougettes, onions and processed peas
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | UnknownFormat |
| Sprache: | eng |
| Veröffentlicht: |
Chipping Campden
Campden Food and Drink Research Assoc.
1988
|
| Schriftenreihe: | Technical memorandum / Campden Food and Drink Research Association
515 |
| Schlagworte: | |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
Tag hinzufügen | Beschreibung: | 35 S. graph. Darst. |
|---|