The chemisty of black tea thearubigins and theirrelationship to preceived quality

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Opie, S. (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Robertson, A. (VerfasserIn), Davies, H. (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Chipping Campden The Campden Food Preservation Research Assoc. 1988
Schriftenreihe:	Technical memorandum / Campden Food Preservation Research Association 477
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