Microbiological aspects of aseptic packaging

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Ayres, Celia A. (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Brown, K. I. (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Chipping Campden The Campden Food Preservation Research Assoc. 1979
Schriftenreihe:Technical memorandum / Campden Food Preservation Research Association 224
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Beschreibung
Beschreibung:24 S.
graph. Darst.