Das Manuscriptum Handbuch der Lebensmittel ; von der Erzeugung bis zum Genuß

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Ditter, Michael (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Pils, Ingeborg (VerfasserIn), Stempell, Ruprecht (IllustratorIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Waltrop, Leipzig Manuscriptum 2007
Schlagworte:
Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:Literaturverz. S. 421 - 422
Beschreibung:431 S.
zahlr. Ill.
28 cm
ISBN:3933497957
3-933497-95-7
9783933497956
978-3-933497-95-6