Modifizierte Stärken II, Teilprojekt: Modifizierung von Stärke durch überkritische CO2-Behandlung : Abschlussbericht zum BMELV-Forschungsverbundprojekt ; Bearbeitungszeitraum: 01.07.02 - 31.12.05

Modifizierte Stärken II, Teilprojekt: Modifizierung von Stärke durch überkritische CO2-Behandlung Abschlussbericht zum BMELV-Forschungsverbundprojekt ; Bearbeitungszeitraum: 01.07.02 - 31.12.05

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Körperschaft: Institut für Biochemie von Getreide und Kartoffeln (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser: Lindhauer, M. G. (BerichterstatterIn), Funke, U. (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Detmold 2006
Schlagworte:
Forschungsbericht > Stärke > Modifizierung > Kohlendioxid > Überkritischer Zustand
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Beschreibung
Beschreibung:Förderkennzeichen BMVEL 22005901. - Verbund-Nr. 01022447. - Literaturverz. Bl. 56 - 58
Unterschiede zwischen dem gedruckten Dokument und der elektronischen Ressource können nicht ausgeschlossen werden
Auch als elektronische Ressource vorh
Beschreibung:58, Anh. 35 Bl.
Ill., graph. Darst.