Thema Functional Food - Designer Food

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser:	Ballmer, Peter E. (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	Bern Huber 2007
Schriftenreihe:	Therapeutische Umschau 64.2007,3
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Beschreibung
Beschreibung:	Literaturangaben. - Zsfassungen in engl. Sprache
Beschreibung:	S. 127 - 186 Ill., graph. Darst. 30 cm
ISBN:	9783456844305 978-3-456-84430-5