Discovering hospitality and tourism : the world's greatest industry

Discovering hospitality and tourism the world's greatest industry

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Ninemeier, Jack D. (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Perdue, Joe (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Upper Saddle River, NJ Prentice Hall 2008 erschienen 2007
Ausgabe:2nd ed.
Schlagworte:
Hospitality industry > Vocational guidance > Tourismusindustrie > Gastgewerbe
Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:Rev. ed. of: Hospitality operations: careers in the world's greatest industry, c2005
Includes index
Beschreibung:XXIV, 680 S.
zahlr. Ill. und graph. Darst.
ISBN:0131591991
0-13-159199-1
9780131591998
978-0-13-159199-8