Herausforderungen der Praxis - Impulse für innovative Forschung aktuelle Beiträge aus FEI-Projekten ; Dokumentation der 64. FEI-Diskussionstagung 2006 und der Kölner FoodTec-Tage 2006
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Format: | UnknownFormat |
Sprache: | ger |
Veröffentlicht: |
Bonn
Forschungskreis der Ernährungsindustrie
2006
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Schriftenreihe: | Dokumentation der ... FEI-Diskussionstagung und der Kölner FoodTec-Tage
64 |
Schlagworte: | |
Online Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
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Beschreibung: | 229 S. Ill., graph. Darst. |
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ISBN: | 3925032436 3-925032-43-6 9783925032431 978-3-925032-43-1 |