Favored flowers culture and economy in a global system

Tastes, traditions, and trade, 1870-1970 -- Favored flowers : growers and traders, 1870-1970 -- Fresh flowers : global flower growing, 1970-2005 -- State and structure : floriculture in a global system -- Cultivating the global garden : local growers in a global system -- Specialty and abundance : m...

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1. Verfasser: Ziegler, Catherine (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Durham u.a. Duke Univ. Press 2007
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Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Zusammenfassung:Tastes, traditions, and trade, 1870-1970 -- Favored flowers : growers and traders, 1870-1970 -- Fresh flowers : global flower growing, 1970-2005 -- State and structure : floriculture in a global system -- Cultivating the global garden : local growers in a global system -- Specialty and abundance : middlemen in a changing system -- Risk and relationships : middlemen strategies -- Self and signs : flower consumers.
Beschreibung:Includes bibliographical references and index
Beschreibung:306 S.
Ill., graph. Darst.
25 cm
ISBN:9780822340072
978-0-8223-4007-2
0822340070
0-8223-4007-0
9780822340263
978-0-8223-4026-3
0822340267
0-8223-4026-7