Food microbiology fundamentals and frontiers

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser:	Doyle, Michael P. (BerichterstatterIn), Beuchat, Larry R. (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Washington, DC ASM Press c2007
Ausgabe:	3. ed
Schlagworte:	Food > Microbiology > Food Microbiology > Aufsatzsammlung > Lebensmittelmikrobiologie > Lebensmittelhygiene
Online Zugang:	Inhaltsverzeichnis
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Keine Ergebnisse!