The effects of the level of ingredients on the properties of Lincoln biscuits

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Lawson, R. (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Miller, A. R. (VerfasserIn), Thacker, D. (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Rickmansworth, Herts. FMBRA 1981
Schriftenreihe:	Rotary moulded short-dough biscuits Pt. 2
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