Microbiology of foods pasteurised by ionising radiation

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Ingram, M. (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Karlsruhe Inst. für Strahlentechnologie 1975
Ausgabe:	Rev. version
Schriftenreihe:	Technical report series / International Project in the Field of Food Irradiation 33
Schlagworte:
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