52nd International Congress of Meat Science and Technology (52nd ICoMST) 13 - 18 August 2006, Dublin, Ireland
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Körperschaft: | |
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Weitere Verfasser: | |
Format: | UnknownFormat |
Sprache: | eng |
Veröffentlicht: |
Amsterdam u.a.
Elsevier
2006
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Schriftenreihe: | Meat science Special issue
74.2006,1 |
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Beschreibung: | 229 S |
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