Fraktionierung von transgener Rapssaat und Gewinnung hochwertiger Speicherproteine für den Einsatz in Lebensmitteln mittels simultaner Öl- und Proteingewinnung Teilprojekt 3.3
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Veröffentlicht in: | NAPUS 2000: Gesunde Lebensmittel aus transgener Rapssaat |
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Pages: | 2000 |
Format: | UnknownFormat |
Veröffentlicht: |
ca. 2005
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