Essen und Trinken in Süddeutschland das Regensburger St. Katharinenspital in der Frühen Neuzeit

Zugl.: Passau, Univ., Diss., 2004/05 u.d.T.: Kühne, Andreas: Essen und Trinken in der Frühen Neuzeit

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Kühne, Andreas (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	Regensburg Pustet 2006
Schriftenreihe:	Studien zur Geschichte des Spital-, Wohlfahrts- und Gesundheitswesens 8
Schlagworte:	St. Katharinenspital Regensburg > History > Dinners and dining > Drinking customs > Food habits > Regensburg (Germany) > Hochschulschrift > Sankt-Katharinenspital Regensburg > Großküche > Organisation > Ernährungsgewohnheit > Geschichte 1650-1800
Online Zugang:	Inhaltstext Inhaltsverzeichnis
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Beschreibung
Zusammenfassung:	Zugl.: Passau, Univ., Diss., 2004/05 u.d.T.: Kühne, Andreas: Essen und Trinken in der Frühen Neuzeit
Beschreibung:	377 S Ill., graph, Darst., Kt 240 mm x 160 mm
ISBN:	3791720236 3-7917-2023-6 9783791720234 978-3-7917-2023-4