Das 1-2-3-Kinder-Kochbuch Rezepte für kleine Köche mit nur 3 Zutaten
Dieses Buch für Kochanfänger ab etwa 9 Jahren enthält über 100 Rezepte, die mit jeweils 3 Zutaten auskommen. Die Autorin, eine passionierte Köchin mit reicher Erfahrung durch ihre Arbeit in New Yorks angesagtesten Restaurants, plädiert für eine einfache, aber raffinierte Küche mit wenigen Zutaten be...
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| Weitere Verfasser: | |
| Format: | UnknownFormat |
| Sprache: | ger |
| Veröffentlicht: |
Berlin
Berlin-Verl.
2006
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| Schriftenreihe: | Bloomsbury Kinderbücher & Jugendbücher
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| Schlagworte: | |
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Tag hinzufügen | Zusammenfassung: | Dieses Buch für Kochanfänger ab etwa 9 Jahren enthält über 100 Rezepte, die mit jeweils 3 Zutaten auskommen. Die Autorin, eine passionierte Köchin mit reicher Erfahrung durch ihre Arbeit in New Yorks angesagtesten Restaurants, plädiert für eine einfache, aber raffinierte Küche mit wenigen Zutaten bester Qualität. Die von ihr kreierten Rezepte wurden von jungen Köchen ausgiebig getestet und hin und wieder etwas abgewandelt. So sind trotz weniger Zutaten und einfacher Zubereitung bisweilen wahre Feinschmeckerrezepte mit klangvollen Namen wie "Orientalischer Kokosreis", "Lachssteak mit Ananasglasur" oder "Karottenpommes mit Minze", entstanden. Im Vergleich zu anderen Kinderkochbüchern (z.B. "Die Kinderküche", in dieser Nr.) sind die schlichte Aufmachung und die sehr einfachen kolorierten Tuschezeichnungen sehr ungewöhnlich. Infolgedessen wirkt dieses Kochbuch fast wie ein selbst angelegtes Rezeptbuch. Ein derart außergewöhnliches Kinderkochbuch gehört zwar nicht zum Grundbestand, bildet aber eine interessante Ergänzung zum schon vorhandenen Kinderkochbuch-Sortiment jeder Bibliothek.. - Einfache, aber raffinierte Rezepte einer renommierten Köchin, die mit jeweils 3 Zutaten auskommen. Ab 9. |
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| Beschreibung: | 143 S. zahlr. Ill. 24 cm |
| ISBN: | 3827051614 3-8270-5161-4 9783827051615 978-3-8270-5161-5 |