Fachwörterbuch für Hotellerie & Gastronomie deutsch-englisch ; english-german
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1. Verfasser: | |
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Weitere Verfasser: | , |
Format: | UnknownFormat |
Sprache: | ger |
Veröffentlicht: |
Frankfurt am Main
Dt. Fachverl.
2006
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Ausgabe: | 6., überarb. und stark erw. Aufl. |
Schriftenreihe: | Gastro-Management
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Schlagworte: | |
Online Zugang: | Inhaltstext Ausführliche Beschreibung |
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Beschreibung: | 432 S 25 cm |
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ISBN: | 3875155122 3-87515-512-2 9783875155129 978-3-87515-512-9 3866410549 3-86641-054-9 9783866410541 978-3-86641-054-1 |