Institutioneller Wandel der Qualitätssicherung im ökologischen Landbau : zur Selbstauflösung der Verbandskontrolle

Institutioneller Wandel der Qualitätssicherung im ökologischen Landbau zur Selbstauflösung der Verbandskontrolle

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Umwelt- und Produktqualität im Agrarbereich
1. Verfasser: Jahn, Gabriele (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Schramm, Matthias (VerfasserIn), Spiller, Achim (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: 2005
Schlagworte:
Ökologischer Landbau > Qualitätsmanagement > Lebensmittelsicherheit > Clubtheorie > Standardisierung > Theorie > Deutschland > Aufsatz im Buch
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Beschreibung
Beschreibung:graph. Darst.
ISBN:3784333680