Die Bedeutung kognitiver Strukturen im Rahmen des Qualitätsurteils der Verbraucher - am Beispiel von Schweinefleisch

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Umwelt- und Produktqualität im Agrarbereich
1. Verfasser:	Bruhn, Mauke (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Grebitus, Carola (VerfasserIn), Hümmelink, Antje (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	2005
Schlagworte:	Produktqualität > Konsumentenverhalten > Lebensmittelsicherheit > Schweinefleisch > Theorie > Deutschland > Kognition > Aufsatz im Buch
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Titel	Jahr	Verfasser
Umwelt- und Produktqualität im Agrarbereich	2005	Berninger, Matthias
Analyse des Konsumenten- und Anbieterverhaltens im Hinblick auf eine verbesserte Kommunikation zwischen Konsumenten und Anbietern am Beispiel von regionalen Lebensmitteln	2005	Dorandt, Stephanie
Fresh fruit producers organizations in France : the impact of HACCP and ISO 9000 standards adoption	2005	Hernandez-Sanchez, Alberto
Labor migration and agricultural trade liberalization	2005	Kurzweil, Marianne
Preisrigiditäten und Marktmacht im Lebensmitteleinzelhandel	2005	Anders, Sven
Russlands regionale Dimension : Entwicklungspfade und reformpolitischer Handlungsbedarf	2005	Voigt, Peter
Measuring the quality of agricultural credit contract - a hedonic regression analysis of effective interest rates on Polish credit markets	2005	Petrick, Martin
Interregionale Disparitäten und Entwicklung ländlicher Räume als regionalpolitische Herausforderung für die neuen EU-Mitgliedstaaten	2005	Baum, Sabine
Umweltrelevante Produkteigenschaften aus Sicht der Konsumenten : eine Präferenzanalyse	2005	Zenner, Silvia
Experimentelles Kochen und genussvolles Essen - oder was der Einkauf im Bioladen mit den Kategorien Identifitätsfindung und Wohlbefinden zu tun hat!	2005	Helmle, Simone
Qualitätssicherung in Netzwerken : qualitätsrelevante Schwachstellen Lieferketten von Ökoobst und -Gemüse sowie Möglichkeiten ihrer Minderung	2005	Müller, Kathrin
Institutioneller Wandel der Qualitätssicherung im ökologischen Landbau : zur Selbstauflösung der Verbandskontrolle	2005	Jahn, Gabriele
Interregionale Einkommenstransfers in der gemeinsamen Agrarpolitik	2005
WTO-Agrarverhandlungen in der DOHA-Runde : eine Dekomposition der Auswirkungen auf den EU-Agrar- und Ernährungssektor	2005	Brockmeier, Martina
Determinants of food risk perceptions - a multinomial logit model	2005	Roosen, Jutta
Nutzungspotenziale von Low-Input Pflenazenschutzverfahren und deren Auswirkung auf die Landnutzung	2005
As a consequence of change - supply chain networks in the agri-food business	2005	Hanf, Jon
Messung von Präferenzen im Naturschutz und Konsequenzen für die Vermarktung von Lebensmitteln	2005	Enneking, Ulrich
Choice - ein integriert ökonomisch-ökologisches Konzept zur Bewertung von Multifunktionalität	2005
Oversegmentation bei Bio-Produkten? : Eine Positionierungsanalyse für die Gemeinschaftsverpflegung	2005	Lüth, Maren

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