Kompendium der Milchhygiene

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Klein, Günter (VerfasserIn)
Körperschaft:	Tierärztliche Hochschule Hannover Institut für Lebensmittelqualität und -sicherheit (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser:	Grabowski, Nils Thomas (VerfasserIn), Redetzky, Ralf (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	Hannover Inst. für Lebensmittelqualität und -sicherheit 2005
Ausgabe:	4. Aufl
Schlagworte:
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