Novel food ingredients for weight control

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Henry, C. J. K. (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Boca Raton, Fla. u.a. CRC Press u.a. 2007
Schriftenreihe:Woodhead publishing in food science, technology and nutrition
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Beschreibung
Beschreibung:Literaurangaben
Beschreibung:XIV, 358 S
graph. Darst.
ISBN:1845690303
1-84569-030-3
9780849391477
978-0-8493-9147-7
9781845690304
978-1-84569-030-4