W. A. Mozart und seine Mahlzeiten "und haben ein eingemachtes Kalbfleisch zum Mittagmahl genommen" ; eine kulinarische Kulturgeschichte des 18. Jahrhunderts

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Haslinger, Ingrid (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Salzburg Ed. Tandem 2005
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Beschreibung
Beschreibung:Literaturverz. S. 126 - 128
Beschreibung:128 S
Ill., Kt
23 cm
ISBN:3950157050
3-9501570-5-0