Essentials of human nutrition
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Format: | UnknownFormat |
Sprache: | eng |
Veröffentlicht: |
Oxford u.a.
Oxford Univ. Press
2005
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Ausgabe: | 2. ed., reprinted |
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Beschreibung: | Literaturangaben |
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Beschreibung: | XVIII, 662 S Ill., graph. Darst |
ISBN: | 0198508611 0-19-850861-1 |