Descriptions des arts et métiers, faites ou approuvées par messieurs de l'Académie Royale des Sciences Boulanger, Vermicelier, Meunier Description et détails des arts du meunier, du vermicelier et du boulenger : avec une histoire abrégée de la boulengerie, & un dictionnaire de ces arts / par M. Malouin
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1. Verfasser: | |
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Körperschaft: | |
Format: | UnknownFormat |
Sprache: | fre |
Veröffentlicht: |
Paris
Desaint, Saillant & Nyon
1767
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Beschreibung: | IV, 340 S., 10 Taf 2° |
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