Rund um den Kohl raffinierte Hausmannskost

Zur Zeit rollen wieder die Kohlköpfe. Dieses kleine quadratische Kochbüchlein (16 x 16 cm) über Schleswig-Holsteins traditionelles Wintergemüse enthält 40 Rezepte, vor allem Bodenständiges aus der Landhausküche, aber auch weniger bekannte Kreationen wie z. B. Brokkoli-Lachs-Eintopf oder fruchtigen G...

Ausführliche Beschreibung

Bibliographische Detailangaben

Weitere Verfasser:	Pump, Günter (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	Husum Husum Druck- und Verlagsges. 2005
Schriftenreihe:	Regionale Küche
Schlagworte:	Kochbuch > Kohl
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