The nation's food a survey of scientific data

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Körperschaft: Society of Chemical Industry (Great Britain) Food Group (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Bacharach, Alfred Louis (BerichterstatterIn), Rendle, Theodore (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: London Society of Chemical Industry 1946
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Beschreibung
Beschreibung:A collection of papers read at meetings of the society, 1940-1943
"References" at end of most of the papers
Beschreibung:XVII, 349 S.
plate, diagrs
23 cm