Flow processing and gel formation for producing biopolymer drops with functional shapes and diffusion properties

Zugl.: Göteborg, Univ., Diss., 2005

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Walther, Bernhard (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Göteborg Chalmers Univ. of Technology 2005
Schriftenreihe:	Doktorsavhandlingar vid Chalmers Tekniska Högskola N.S., 2283
Schlagworte:	Hochschulschrift > Biopolymere
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