Flow processing and gel formation for producing biopolymer drops with functional shapes and diffusion properties

Zugl.: Göteborg, Univ., Diss., 2005

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Walther, Bernhard (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Göteborg Chalmers Univ. of Technology 2005
Schriftenreihe:Doktorsavhandlingar vid Chalmers Tekniska Högskola N.S., 2283
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Beschreibung
Zusammenfassung:Zugl.: Göteborg, Univ., Diss., 2005
Beschreibung:Enth. außerdem 4 Papers
Beschreibung:Getr. Zählung
Ill., graph. Darst
ISBN:917291601X
91-7291-601-X