Cereals 2000 : proceedings of the 11th ICC Cereal and Bread Congress and of the 50th Australian Cereal Chemistry Conference ; [11 - 14 September 2000, Surfers Paradise, Queensland, Australia]

Cereals 2000 proceedings of the 11th ICC Cereal and Bread Congress and of the 50th Australian Cereal Chemistry Conference ; [11 - 14 September 2000, Surfers Paradise, Queensland, Australia]

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Körperschaften: Royal Australian Chemical Institute Cereal Chemistry Division (BerichterstatterIn), Cereal and Bread Congress (BerichterstatterIn), Australian Cereal Chemistry Conference (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser: Wootton, Michael (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: North Melbourne Royal Australian Chemical Institute 2001
Schlagworte:
Konferenzschrift > Getreide > Getreideverarbeitung
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Beschreibung
Beschreibung:XVII, 793 S
ISBN:1876892013
1-876892-01-3