Safety in the agri-food chain

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser:	Luning, Pieternel A. (HerausgeberIn), Devlieghere, Frank (BerichterstatterIn), Verhé, Roland (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Wageningen Wageningen Acad. Publ. 2006
Schlagworte:	Aufsatzsammlung > Landwirtschaft > Lebensmitteltechnologie > Qualitätssicherung > Lebensmittelqualität > Lebensmittel > Qualitätskontrolle
Online Zugang:	Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:	Result of activities by an extensive network of European institutions in the framework of the Socrates Programme. - Includes bibliographical references. - Hier auch später erschienene, unveränderte Nachdrucke
Beschreibung:	684 S. Ill., graph. Darst.
ISBN:	9789076998770 978-90-76998-77-0 9076998779 90-76998-77-9