Wirksamkeitsprüfung verschiedener Verfahren zur Verminderung der Keimbelastung auf Handgeräten der Fleischgewinnung

Zugl.: Berlin, Freie Univ., Diss., 2004

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser:	Einschütz, Kathrin Barbara (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	Berlin Mensch-und-Buch-Verl. 2004
Schriftenreihe:	Veterinärmedizin
Schlagworte:	Hochschulschrift > Fleischerei > Messer > Reinigung > Desinfektion > Keimzahl > Bestimmung
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!