Fachmathematik für das Bäcker- und Konditorenhandwerk [Hauptbd.]

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Nuding, Helmut (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Ulbrich, Klaus (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Hamburg Handwerk und Technik 2004
Ausgabe:5., überarb. Aufl
Schlagworte:
Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:224 S
Ill., graph. Darst
ISBN:3582401057
3-582-40105-7