Foodborne microorganisms of public health significance

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Körperschaft:	Australian Institute of Food Science and Technology (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser:	Hocking, Ailsa Diane (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Waterloo, NSW AIFST Inc. (NSW Branch), Food Microbiology Group 2003
Ausgabe:	6th ed
Schlagworte:	Food > Microbiology > Food contamination > Food poisoning > Escherichia coli > Listeria > Analysis
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Keine Ergebnisse!