The cold curing of American cheese, with a digest of previous work on the subject By C. F. Doane
Gespeichert in:
1. Verfasser: | |
---|---|
Format: | UnknownFormat |
Veröffentlicht: |
Washington
Gov. Print. Off.
1906
|
Schriftenreihe: | (Investigations in the manufacture and curing of cheese
6) (U.S. Dep. of Agric. Bureau of animal industry. Bulletin No 85) |
Schlagworte: | |
Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
Beschreibung: | (68 S.) 8" |
---|