The Science of meat and meat products American Meat Inst. Foundation. Drawings by Evan L. Gillespie

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Gillespie, Evan L. (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: San Francisco usw. Freeman 1960
Schriftenreihe:(A Series of books in agricultural science)
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Beschreibung
Beschreibung:X, 438 S. 8"
Ill., graph. Darst., Tab.