Zur Kenntnis der im Fleisch verschiedener Tiere vorkommenden Eiweißtoffe

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1. Verfasser:	Casper, Erich (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
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Beschreibung
Beschreibung:	[Maschinenschr.].- [Gekürzte Fassung.] Berlin: Springer 1929. 23 S. 4".- Auch in: Zeitschrift f. Unters. d. Lebensmittel. Bd 56 (1928); auch in Maschinenschrift.- Berlin TeH., Diss. v. [1929]
Beschreibung:	43 S.