Die Qualitätsverbesserung der Weine und Süßmoste durch Kälte Saller, Walter, Dipl. Ing. Dr. ; Mit 55 Abb.

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Saller, Walter (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Veröffentlicht: Frankfurt/M. S. Horn 1955
Schriftenreihe:(Fortschritte d. Kellertechnik Bd 1)
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Beschreibung
Beschreibung:Mit Literaturverzeichnis (S. 95-98)
Beschreibung:gr. 8"