Der Vitamin-C-Gehalt in geschwefelten und ungeschwefelten Traubensäften
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Format: | UnknownFormat |
Veröffentlicht: |
Marburg <Lahn>
Bauer
1939
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Beschreibung: | Marburg, Med. Diss. v. 16. Okt. 1939.- Aus: Die Obst- u. Gemüseverwertungs-Industrie. Jg. 26, Nr 6 |
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Beschreibung: | 18 S. 8" |