Die Analyse des Sortiments Lebensmittel, Obst und Gemüse als Bestandteil der technologischen Studie Bergner, Wolfgang, Ursula Kelsch ; (Hrsg.:) Ges. für Betriebsberatung d. Handels

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Bergner, Wolfgang (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Kelsch, Ursula (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Veröffentlicht: (Berlin) (1966)
Schriftenreihe:(Beraten, forschen, informieren Reihe G, 1)
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Beschreibung
Beschreibung:46 S. 8"