3 Aufsätze über Butterherstellung Ölig-fischiger Geschmack von Milch und Butter ; Die Butterfehler "rübenfuttrig" und "faulig-futtrig" ; Wirtschaftliche Fettausnutzung bei der Butterherstellung und Normalzahl
Gespeichert in:
1. Verfasser: | |
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Format: | UnknownFormat |
Sprache: | ger |
Veröffentlicht: |
Hildesheim
Heinrichs
1948
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Schriftenreihe: | Milch und Fett
1 |
Schlagworte: | |
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Beschreibung: | 23 S. |
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