Chinese regional cooking : [by] Deh-Ta Hsiung

Chinese regional cooking [by] Deh-Ta Hsiung

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Hsiung, Deh-ta (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Veröffentlicht: London Macdonald Educational 1979
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Beschreibung
Beschreibung:Includes index
Beschreibung:224 p. : ill. (chiefly col.), col. maps ; 28 cm
ISBN:0356067947
0-356-06794-7