Intensivierung in Gaststätten, Hotels und Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Wenzel, Klaus (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Veröffentlicht: Berlin Verlag Die Wirtschaft 1976
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Beschreibung
Beschreibung:271 S. ; 22 cm