Kochkunstführer Hand- u. Nachschlagebuch d. klass. franz. Küche u. d. feinen internat. Küche ; autoris. dt. Übers. d. 5. franz. Aufl.

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Escoffier, Auguste (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Bickel, Walter (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Veröffentlicht:	Gießen Pfanneberg 1979
Schlagworte:	Kochen > Speise
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