Rohsäfte und Konserven selbst hergestellt ein prakt. Leitf. für d. Herstellung von Frucht- u. Gemüsesäften, Süßmost, Fruchtsirup, Marmelade, Konfitüre, Gelee sowie Obst- u. Gemüsekonserven
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Format: | UnknownFormat |
Veröffentlicht: |
Leipzig
Fachbuchverl.
1975
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Ausgabe: | 7., verb. Aufl. |
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Beschreibung: | 80 S., 25 Ill., 3 Tab. |
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