Bakteriologische Untersuchungen von Mayonnaisen, die im kontinuierlichen Verfahren hergestellt wurden Baumgart, Jürgen

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Baumgart, Juergen (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Veröffentlicht:	Berlin 1963
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Beschreibung
Beschreibung:	Berlin, F. U., Vet.-med. F., Diss. v. 18. Dez. 1963
Beschreibung:	88 S. mit Abb. 8"