Versuche zur Abkürzung der Gär- und Lagerzeit bei der Bierherstellung Sommer, Gert
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Format: | UnknownFormat |
Veröffentlicht: |
(Berlin)
(1966)
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Beschreibung: | [Umschlagt.] Berlin TU., F. f. Landbau, Diss. v. 12. Juli 1966 [Diss. d. F. f. Landbau] Nr 197 Aus: Monatsschrift für Brauerei. 20.1967 zus. m. G. Krauß |
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Beschreibung: | 31 S. 4" |