Untersuchungen zur Hitzeresistenz und zur Reaktivierung von coliformen Keimen in kurzzeiterhitzter Trinkmilch und hocherhitztem Rahm
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
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| Format: | UnknownFormat |
| Sprache: | ger |
| Veröffentlicht: |
Hannover
(Tierärztl. Hochschule)
1967
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| Schlagworte: | |
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Tag hinzufügen | Beschreibung: | Hannover, Tierärztl. Hochschule, Diss. v. 14.12.1967 |
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| Beschreibung: | 65 S. mit Tab. 8" Tab. |